Marius Gaudard, fondateur de France Boulangerie crée le premier réseau de boulangeries indépendantes en France. Face à la concurrence de grandes enseignes, l’objectif de France Boulangerie vise à soutenir les boulangers indépendants. France Boulangerie offre aux artisans boulangeries une infrastructure et des solutions comparables à celles des grandes chaînes, mais spécifiquement conçues pour les boulangeries indépendantes.
Les boulangeries indépendantes bénéficient de la puissance d’un réseau constitué de leurs pairs, tout en préservant leur liberté et leur autonomie par la mise à disposition d’une gamme étendue d’outils et de services que les boulangers indépendants ne pourraient pas obtenir individuellement.
En résumé, France Boulangerie représente un regroupement de professionnels indépendants unis dans le but d’utiliser la force collective pour soutenir le métier emblématique de notre pays : la boulangerie.
